Skip to main content

Easter!!! Part II. Easter cake!!!

Easter in Russia!!! At Easter we baked Easter cake and painted Easter eggs!!!
That's how we baked Easter cake!!!

 


 
 
Приготовление  Пасхального   Кулича!!!  
Вам   понадобится : на  2   кулича  среднего   размера :
1. 350 гр.,   муки;
2.   125 мл., теплого   молока;
3.   5 гр., дрожжей;
4.   50 гр., сливочного   масла;
5.   70 гр.,   сахара;
6.   щепотка   соли;
7.   ваниль;
8.   250   гр.,   изюма!!!
 
Для   глазури   1.   Оставшийся   белок.,
2.   1-2   ст.л.,   сахара!!!
 
 
 
 
Ingredients for 2 Easter cake medium-size :

1. 350 gr., flour;

2. 125 ml. warm milk;

3. 5 gr., yeast;

4. 50 gr., butter;

5. 70 gr., sugar;

6. a pinch of salt;

7. vanilla;

8. 250 gr., raisins!!!

For the glaze 1. The remaining protein.,

2. 1-2 tbsp., sugar!!!
 





















                                                       Способ   приготовления :
                       Разведите   дрожжи   в   теплом   молоке  и  оставьте  на   15      минут.
          
The way of cooking :

                            Dissolve the yeast in warm milk and leave for 15 minutes.
                                      

















 
 
50   гр.,   муки   смешайте   с   щепоткой   соли,   добавьте   дрожжи   в   молоке,   размешайте,   накройте   влажным   полотенцем   и   оставьте   опару   на   30   минут!!!
 
 
50 gr., flour mixed with a pinch of salt, add the yeast in the milk, mix, cover with a damp towel and leave the dough for 30 minutes!!!





                                                 Подождите  пока  придёт   кошка!!!
                                                        Wait till the cat will come!!!









 


















 
 
 
Целое   яйцо   и   желток   разотрите   с  сахаром   и   ванилью!!!
 
Whole egg and egg yolks pound with sugar and vanilla!!!
 
 









 

 
К   опаре   добавьте   яйца  с   сахаром   и   мягкое   масло.   Хорошо   размешайте,   постепенно   добавляя   муку!!!
 
In the dough, add the eggs with the sugar and soft butter. Good mix gradually adding flour!!!
 









 









  Замесите   мягкое   тесто.   Снова   накройте   салфеткой   и   оставьте   подходить   на   1   час.

                     Prepare a soft dough. Again, cover with a cloth and leave the dough for 1 hour.

  
 
 
 
 
Поднявшееся   тесто   опустите, добавьте   изюм, и  дайте  поднятся  ещё  раз!!!
 
 
























 
 
Форму  смажьте  сливочным  маслом   и   наполните  её  тестом.   Оставьте  тесто   в   форме,   накрыв   полотенцем, на  30   -   40   минут!!!
 
 


 
 

Comments

Popular posts from this blog

New Look Christian Dior!!!

 Model Olga Babko Photographer Marina Babko Style by Olga Babko      Женственность и элегантность от Christian Dior. В 1947 году Кристиан Диор представил новое направление в моде - New Look. Предпосылки появления нового стиля появились еще в 20-30 годы XX века. В это время отношение к прекрасной половине человечества стало меняться. Женщины становились более самостоятельными, свободными и ни в чем не хотели уступать мужчинам. Стройный силуэт и короткая стрижка - то новое, что было в моде в те годы. С началом Второй Мировой войны начались и изменения в жизнях и желаниях западных женщин. Пережив тяготы потерь и переживаний, женщины захотели окунуться в роскошь. И Кристиан Диор дает им возможность почувствовать себя роскошно и шикарно в поистине эпохальном стиле New Look.   New Look - романтичный и женственный стиль, который создает образ идеальной женщины - элегантной, изящной, хрупкой

Photo session Milytary Style by Olga Babko!!!

  Model  Olga   Babko, Photo by Marina Babko, Style   by  Olga Babko!!! Leather skirt 1060 Clothes www.3suisses.fr Wool   and leather coat 1060 Clothes   www.3suisses.fr Real leather bag Soft Gray   www.laredoute.fr Real leather boots   Soft Gray   www.laredoute.fr Wool tights   www.3suisses.fr Mustard   wool     sweater   Soft   Gray   www.laredoute.fr Make up hair Shampoo   and   conditioner   Mark   Antothny Eye shadow   BH Cosmetics, Lipstick Dior, Perfume   Moschino   Pink   Bouquet!!!            I love the military style . The combination of  real  leather and wool excites me !   Military tailoring clothes at this combination of leather and wool is just gorgeous ! Flared skirt 1060 Clothes    made ​​of leather is my favorite!!! Wool jacket with leather sleeves in a military style and original cut cheers me up in the cold and rainy weather . In these clothes I feel unique , superb , elegant and rich!!! Bag made of

FRENCH CHIC!!! Château de Chambord!!!

                                                       Model   Olga   Babko, Photo   by   Marina   Babko, Style   by   Olga   Babko!!!                                                       Jacquard suit   www.asos.com Dollybird   Studded   Platform   Heeled   Shoe   www.asos.com Royal   Crown   River   Island   www.asos.com White   lace   blouse   www.bonprix.de Lace Socks   www.asos.com Gold   bracelets   Victoria's   Secret   www.victoriassecret.com Make   Up   Lipstick   Yves   Saint   Laurent, Eye   Shadow   BH   Cosmetics, Tone   Cream   Yves   Saint  Laurent.                 New  photoshoot "Château de Chambord"   is   in the spirit of French castles , queens and majestic France. France, with its unique architecture , French chic even in small things , a famous French fashion and style !!! Jacquard   suit   with delicate patterns and textures creates an unforgettable effect of 18 th century of  France ! I combi